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喜蒙羔沙葱羊肉火锅是以涮内著名的沙葱羊肉为主,以涮野猪肉,牦牛肉,青稞面为辅的特色火锅。沙葱羊肉来自世界闻名的锡林郭勒草原,每片沙葱羊肉有米粒大小的鲜绿色的沙葱粒作为防伪标记。沙葱羊肉鲜嫩多汁,无膻味,营养丰富。
喜蒙羔火锅竞争优势明显。
一、品牌和产品优势。喜蒙羔火锅起源于内蒙古草原,和蒙元文化有着深厚渊源,品牌知名度日益提高。内蒙草原沙葱肉,青藏高原藏牛肉,林海雪原野猪肉,沙葱锅底,沙棘锅底,公马豆片,羔羊血肠等都具有很深的文化根基和产品底蕴,市场发展空间很大;
二、原创的菜品。玉品羊排,喜蒙羔v8,野猪肉,臧牛肉,阳宝饺子,青稞面条(饼),各种特色锅底具有良好品质和吸引回头客的能力。
三、技术独特。羊肉鲜沙葱防伪技术;38种蒙古小料制作技术;6种环保锅底调制技术;肉丸、虾丸独特制作;蒙古奶茶熬制等技术都有很强的竞争优势。后厨各项技术有专门高级老师现场指导,技术操作规范,易学。
四、节省费用。火锅店不用聘请厨师,每年可以节省5-6万元费用。
我们帮你选址、帮助规划、帮你设计、帮你装修,比你自己操作可以节省20%—30%的投资,为加盟商提供火锅店设备厂家信息可为加盟商节省上万元费用。
五、免费进行后厨技术培训,免费进行服务员服务培训,免费进行开业活动设计,免费设计运营方案,免费制定后厨和前台管理制度
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